Forno combinato Touch, elettrico, HENDI, Millennial Touch Screen, 730x784x(H)700mm friggitrice elettrica Frigo con porta cieca

Frigo con porta cieca

Profondità cm 29

</p> <p>Altezza mm: 129

Dare carattere a glasse

È dotata di una serie di rulli paralleli regolabili che modellano l'impasto in dischi di spessore costante

Forno combinato Touch, elettrico, HENDI, Millennial Touch Screen, 730x784x(H)700mm friggitrice elettrica Frigo con porta ciecaCon vapore diretto e comandi touch screen. Pu contenere fino a 5 teglie GN 1 1. Rendimento: 70 100 piatti giorno. Distanza supporti vassoio: 68 mm. 1x ventola con inversione automatica. Funzionalit HACCP per scaricare i parametri del forno per il controllo del processo. Ricettario con 500 ricette per un rapido accesso a idee e preimpostazioni di cucina. Porta di sicurezza con molteplici angoli di apertura (60, 90, 120, 180) per evitare scottature.