marsannay rouge la chapitre 2023 sylvain pataille W6-7-bianchi-alpi Da sposare insieme con le

Da sposare insieme con le portate a base di pesce

al sorso è fruttato

magari con pesce in salsa o con il vitello tonnato

dove poi prosegue lentamente la maturazione

giustamente tannico e di buona persistenza

marsannay rouge la chapitre 2023 sylvain pataille W6-7-bianchi-alpi Da sposare insieme con leAlla vista si annuncia con un bel colore rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso si apre dopo qualche istante, raccontando note fruttate e sensazioni che virano maggiormente verso i terziari. Al palato di medio corpo, con un sorso puntuale e completo, di buona persistenza. Eleganza, forza e concentrazione, cos potremmo definire il Marsannay Rouge La Chapitre di Sylvain Pataille, pinot nero in purezza che nasce da un approccio in vigna e in cantina