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三浦 MIURA 白紙一号 黒打 牛刀 白水牛八角柄 (210-270mm) 切付柳刃 堺の伝統工芸士「田中 義一」氏が鍛造・焼入れ

三浦 MIURA 白紙一号 黒打 牛刀 白水牛八角柄 (210-270mm) 切付柳刃 堺の伝統工芸士「田中 義一」氏が鍛造・焼入れ21cm 24cm 27cm 365mm 390mm 430mm 210mm 240mm 270mm 56mm 56mm 60mm 3. 2mm 3. 2mm 3. 2mm 193g 202g 224g

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Description

堺の伝統工芸士「田中 義一」氏が鍛造・焼入れ

モリブデン鋼ブレイドをヘアライン仕上げし、実用的かつお求めやすく。

刃物の産地として著名な福井県越前市にて経験を積み、伝統的な刃物からユニークなデザインまでを手掛ける職人「片山　雄太」氏の包丁です。

・刃の芯材：SLD（セミステンレス）

・柄：ウォルナット八角

三浦 MIURA 白紙一号 黒打 牛刀 白水牛八角柄 (210-270mm) 切付柳刃 堺の伝統工芸士「田中 義一」氏が鍛造・焼入れ21cm 24cm 27cm 365mm 390mm 430mm 210mm 240mm 270mm 56mm 56mm 60mm 3. 2mm 3. 2mm 3. 2mm 193g 202g 224g

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