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剪定鋏　池の坊　 鎌形薄刃 ・シリーズ：菊月 黒

剪定鋏　池の坊　 鎌形薄刃 ・シリーズ：菊月 黒160mm 45mm 17mm 5. 30mm 163g

SKU: 19277437204 · From hgidocs.co

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Description

・シリーズ：菊月 黒

・シリーズ：シュプリーム3

洋食系のシェフの方や、特にお肉を取り扱うプロからのご要望の多い三浦刃物店のサーモン型包丁シリーズです。

砥ぎやすくよく切れる白紙鋼に対し、永く切れ続け欠けにくい高級鋼である青二鋼を刃金に使用した出刃包丁です。

・刃の形状：キリツケ　大

剪定鋏　池の坊　 鎌形薄刃 ・シリーズ：菊月 黒160mm 45mm 17mm 5. 30mm 163g

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